土日は料理の本を見る

　　こんばんは　下根です。

　　タイトルの通り土日は料理の本を見て夕食をつくります。
　　
　　ちなみに平日は適当に肉と野菜を煮たり、焼いたりしておかずをつくります。

　　




　　今日のおかずはこれです。







　　







　　
　　エリンギとなすと鶏のもも肉を蒸し焼きにして、たれをからめたものです。

　　しあげに白煎りゴマをかけてできあがりです。




　　まあ、今日はこれくらいで。


　　三麺拳の人生ナイスファイ下根達吉がおおくりしました。